Jerez de La Frontera is een van de mooiste steden in Andalusië gelegen in de provincie Cadiz.
De stad heeft een zeer rijke historie, opgericht door de Feniciërs waarna de Romeinen het verder overnamen en waren het de Moren die de stad de rijkdom gaven die vandaag de dag nog duidelijk te zien is. Aan de rijkdom kwam een einde in 1264 toen de christenen onder leiding van koning Alfonso X de stad veroverden en de stad een grens stad werd.
Pas nadat de christenen meer gebieden veroverden en Jerez niet meer een grensstad was kwam de stad economisch tot leven. De stad werd dan ook vanaf de 15e eeuw een van de rijkste van geheel Andalusië.
Vooral de wijnbouw en veeteelt en de export hiervan over de gehele wereld zorgde voor een ongekende rijkdom.
Dank de samenwerking met Britse exporteurs in de 19e eeuw werd Jerez zijn naam gevestigd als sherry gebied. Nu is dat natuurlijk bekend, maar velen weten niet dat Jerez gezien word als de bakermat van de flamenco. De stad heeft dan ook vele grootheden voortgebracht in deze muziekstroming. Een van de allerbelangrijkste flamenco festivals vind dan ook plaats in Jerez. ( Feb-Maart )
Deze stad is een must om te bezoeken !
