Tapa van Melva (makreel) de almadraba met paprika
Een voorbeeld van een Spaanse tapa is de tapa van makreel met rode paprika.
Ingrediënten:
30 gr melva
15 gr Geroosterde reepjes paprika
Olijfolie extra virgen
Sneetje brood
Mijn persoonlijke voorkeur is een licht op de grilplaat gegrild mini broodje met hierop een dun laagje mayonaise, een stukje melva en een klein stukje geroosterde paprika....
Een heel eenvoudig te bereiden tapa...
-
Virgin Extra Olijfolie 500 Ml 7,85 € -
Melva de canutera in Olijfolie 4,36 €