Gratis Verzenden vanaf 45 €

tonijn met tomaat tapa

Dit heerlijke Spaanse voorgerecht kan ook als Tapa gemaakt worden

spaanse tapas tomaat tonijn

Ingrediënten :

Tomaat, Tonijn in blik ( kwaliteit ! ) olijfolie virgin extra, wijnazijn, flor de sal, ui

Bereiding :

Snij een tomaat in schijfjes van ongeveer een halve centimeter dik ( mag ook wat meer zijn ). Leg die op een bord. snij vervolgens een beetje ui heel fijn. niet teveel. Net genoeg om de hoeveelheid tomaat net een beetje te kunnen aanvullen. Leg daarop een stukje tonijn. Het mag Ventresca zijn, of andere goede tonijn uit blik. De kwaliteit van de tonijn bepaald het eindresultaat !. Als laatste doe naar smaak op elke tomaat een heel klein beetje flor de sal en sprenkel over het geheel enkele druppels wijnazijn en olijfolie virgin extra.

 

Klaar is dit voorgerecht / tapa

gebruikte producten :