Manchego kaas semi curado

Beschrijving

Ambachtelijke gemaakte Manchego kaas binnen het D.O. manchego gebied in Spanje.

Deze Spaanse kaas is rauwmelkse kaas gemaakt bij een bedrijf waar men sinds 1840 Kaas maakt

U krijgt na aankoop een vaccuum verpakt stuk van minimaal 220 gram

De Manchego kaas is Semi Curado. Dit betekent dat deze 2 a 3 maanden gerijpt heeft

Zilver medaille winnaar van de Golden Cheese Award 2016 - 2017 als enige Rauwmelkse Manchego kaas in zijn klasse !!!

Voedingswaarde per 100 gram

Energie : 1602 Kj, 383 Kcal

Water: 42gr.

Proteinen: 21gr.

Vetten: 32gr.

Koolhydraten : niet waarneembaar.

Zout: 1,6gr.

Calcium: 600 - 900 mg.

Vitaminen :  A, D and E